Item Number 18
ホルモン風こんにゃく/だいたいにく ほるこんの紹介 ・ホルモンのような食感がおいしい、美味しい、楽しめる、豆乳とこんにゃく粉からできたホルモン風こんにゃく 低カロリー食宅配です。
火を通すとますますホルモンの食感に近づきます。
さらに波状の模様がついて、見た目もホルモンそっくり!焼き肉風やもつ鍋風、煮物など、様々な料理をお楽しみください。
・創業70年のこんにゃくのプロ「クマガエこんにゃく」が焼肉の定番、ホルモンそっくりの「ホルコン」を開発しました。
そのホルモンそっくりな歯ごたえは、特別な製法により、こんにゃくに含まれる繊維の密度を高めることで、弾力のあるプリプリな食感を作り出すことに成功しました。
また豆乳を加えることで、ホルモン特有の油感を加え、波型のカットを行うことで見た目もそっくりな、ホルモンこんにゃくが完成しました。
こんにゃくの独特な臭みも少なく、お鍋、焼肉、炒め物など、通常のホルモンと同じ調理法で調理できます。
・こんにゃくの水分を抜き、繊維密度を高めることで独特の歯ごたえを出しています。
また豆乳を使用することで油っぽさも加え、波状の模様をつけてホルモンらしい形にしあげました。
食べ方は、ホルモンの様に、炒めたり・もつ鍋に簡単に召上れます。
水洗いすれば刺身としても召上れます。
・フェイクミート、大豆ミート、大豆肉、ソイミート、疑似肉、植物性タンパク、アナログミート、植物肉、人工肉などとも呼ばれて、アメリカでは「ビヨンド・ミート」や「インポッシブル・フーズ」など、代替肉(フェイクミート)ベンチャーが大きく成長しており、日本でも2019年ごろから ネクスト焼肉、ネクストチキン、ミラクルミート、大豆のお肉、ゼンミート、ゼロミートなど肉の代用品 肉の代わり は拡がりを見せてきています。
・紀元前数千年の歴史を持つ蒟蒻。
日本には、縄文時代ごろに東南アジアから島伝いに伝来したといわれています。
平安時代ごろから食用とされ、室町時代から徐々に普及し、江戸時代には画期的な精粉の発明で、蒟蒻はさらに大衆化していったのです。
欧米では食用とはされず、日本特有の食文化として育まれてきました。
「精根尽きた」という言葉がありますが、こんな時はダイコン、レンコン、コンブ、ゴンボウ(ゴボウ)、コンニャクなど、コンのついたものを食べれば良い、と江戸時代の学者貝原益軒の『養生訓』に書かれています。
加えて、体内の毒さらいとして食べる習慣もあり、蒟蒻は昔から健康に良い食べ物として、民間療法の場で活躍してきました。
日本人は蒟蒻が身体に良いものであることを、経験的に知っていたわけです。
・こんにゃく麺をはじめとする、糖質オフ麺やダイエット麺、ダイエット食品 こんにゃく麺 こんにゃくラーメン 蒟蒻ラーメン ローカーボ麺、グルテンフリーのパスタから、こんにゃく米 蒟蒻米、ダイエット パン、さらには大豆ミート ハンバーグ、大豆ミート餃子、大豆ミート 唐揚げ、大豆ミートまん、大豆ミート(大豆肉)、サプリなど多種多様な糖質オフ食品が人気ですが、代用肉、一食置き換えとしても使える、こんにゃく 蒟蒻 コンニャク マンナン使用のこちらも、是非お試しください。
・ヘルシー思考時代のいま、ノンカロリーのダイエット食品としての蒟蒻はよく知られていますが、他の効用はあまり知られていません。
蒟蒻の成分はほとんどが水分で、残りの成分が〈グルコマンナン〉という難消化性の糖質(食物繊維の一種)です。
この〈グルコマンナン〉は、現在までに以下のような効用が立証されています。
・焼肉の定番のホルモンは100gあたり約162kcal〜172kcal。
それに対してホルコンは100gあたりわずか7kcal。
単純に計算すると約152kcalのカロリーカットが可能です。
さらにこんにゃくの主成分グルコマンナンが脂肪やコレステロールの吸収をガード。
同時に食物繊維、水溶性食物繊維も摂取でき美容と健康を考えて作られた一品となっています。
カロリーを気にせず、お鍋や炒め物などにご使用いただけます。
・小麦の麺、ラーメン、パスタ、と比較して、カロリーも糖質も大きくカットできます。
注目の糖質制限食品です。
・焼肉、もつなべ、味噌煮込み、トリッパ風!豚ホルモンのトマト煮込み、ホルモン焼き塩、ホルモン焼き味噌、ホルモンとキムチ炒め、ホルモンから揚げ、水洗い後、刺身やサラダの具材など様々な料理で活用することができます。
・当店では、「もったいない、食品ロス、フードロス削減運動」を推進しています。
1食分の個包装の商品をお選びいただくことで、食品ロスを減らすことにつながります。
・北海道から沖縄まで、送料無料でお届けいたします。
・製造直販、産地直送、簡易包装でお手ごろ価格に。
人気には訳あり/わけありの訳あり食品、日本製お肉、国産チキン、お取り寄せグルメ(おとりよせ/グルメ)。
・家のみ、家飲み、お酒のあて、さけのあて、家呑み、宅飲み、晩酌、酒の肴、酒食、酒肴、酒の友、ひとり晩酌、おうち飲み、だいやみ、だいやめ、だれやめ、ヤツガイ、だいやみ、タレヤメ、ぜんざりゃあ、チャーム、つき出し、お通しつまみ、小皿、つまみ物、添え物、小鉢、おうちでのせんべろ、おやつ、お弁当のおかず、おうち時間、おうちキャンプ、おうち居酒屋、リモート飲み会、リモート謝恩会、オンライン花見、オンライン歓迎会にお勧めのコスパに優れたおつまみです。
・パソコン、スマホでのビデオチャットを使った、オンライン飲み会である、リモート飲み会、ZOOM飲み会でもお勧めの、家飲みセット、宅飲みセット、おつまみセットです。
・常温保存で常温保存食で日持ちがするため、巣ごもり(巣籠り)時の保存食品、常備食品、備蓄、非常食、保存食、防災、災害 備え、保存食品、備蓄食 防災用品 防災グッズ 備蓄防災食、パチンコ店での景品としてサバイバルフーズやローリングストック、災害時、パンデミック時やロックダウン(都市封鎖)の備蓄用食品、車での食事にも人気です。
・新型ウイルス流行時の備蓄食料としてもご利用いただけます。
・新型ウィルス・コロナによる在宅時にも、ご活用いただける、応援支援食品です。
・1人分の個包装のため食べたい時に、食べたい分だけ使用することで、食品ロスを減らすことが出来ます。
・お値段的にもプチプライスで、送料無料メール便配送でお手ごろでお買い得なポッキリ(ぽっきり)おつまみなので、ポイント消化、ポイント消費、ポイント利用商品、ポイ活、お試し、試食にもお勧めのおつまみお試しセットです。
・プチプライスで送料無料ですのでポイント消化、おためし、買いまわりにもどうぞ。
・別途送料をお支払いいただくことで、宅配便でのご配送も承ります。
ご希望の場合は備考欄にご記入いただきますようお願いします。
・この他、500円ポッキリなど激安用品もご用意しています。
ホルモン風こんにゃく ほるこんの詳細 商品詳細 名称 ホルモン風こんにゃく ほるこん 内容量 充填時200g×2袋 原材料 豆乳、こんにゃく芋精粉(国内産)、貝殻焼成カルシウム(原材料の一部に大豆を含む) 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 7kcal、たんぱく質 0.7g、脂質 4.4g、炭水化物 0.3g、食塩相当量 0g(推定値) 賞味期限 製造日より90日 保存方法 直射日光や高温を避け常温保存 販売者 有限会社ミートニジュウイチ宮崎県宮崎市小戸町95-5 特記事項 ▲店舗カテゴリー:食物-食べ物-食料-食料品-加工食品-加工食品・惣菜(そうざい)-シーフード-魚介類・水産加工品-貝類-真空パック商品-食肉-おかず-惣菜▲ ▲配送方法:ヤマト運輸のネコポス便(メール便)もしくは宅配便(宅急便)▲ ※日替わり、特価商品、福袋、タイムセール商品は在庫状況により、販売終了となる場合がございます。
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) ※賞味期限 間近による在庫処分、在庫一掃、食品ロス削減 訳あり アウトレット(アウトレットセール)はこちらです。
訳ありアウトレットコーナー
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Price | 商品価格 | 860円(税込み) |